‘Life is a combination of magic and pasta’, schijnt Frederico Fellini ooit gezegd te hebben. Hoewel de ‘hang up’ met deegwaren typisch Italiaans is, zit er een kern van waarheid in de woorden van deze grote regisseur: wat we eten is nauw verbonden met de ‘magic of life’: menselijke relaties, beeldende kunst, design, literatuur, etcetera etcetera. RUPS wil daarover berichten. Neem de tijd en lees. De redactie staat open voor suggesties en beter nog: eigen bijdragen. Want per slot van rekening zijn we wat we eten.

  • FULL STOMACH, PENIS RISES
    Bart Van Ratingen
    Al sinds 2004 wordt in Servië elk jaar het World Championship in Cooking Aphrodisiacs and Testicle Specialities georganiseerd. Tijdens dit driedaagse...
    lees verder
  • wanneer kwam de nagel in de friese kanterkaas
    WANNEER KWAM DE NAGEL IN DE FRIESE KANTERKAAS?
    Arie Van Der Ent
    Een zoektocht naar het antwoord op de vraag wannéér de kruidnagel precies in de kaas is terechtgekomen. Over Friese boeren, boterexport...
    lees verder
  • Arie van der Ent
    KOKEN IN EEN INBOUWKAST
    Arie Van Der Ent
    Wijlen Arie van der Ent was niet alleen een liefhebber van lekker eten, hij was ook collectioneur van kookboeken uit alle...
    lees verder
  • DE DOERIAN: NAASTE BUUR VAN HEMEL EN HEL
    Henk Dam
    Op vakantie in Indonesië werd ik ooit door een gids gewezen op een doerianboom. Ik liep er naar toe, klaar om...
    lees verder
  • La Grande Bouffe by Fergus Henderson
    DE BOODSCHAP VAN LA GRANDE BOUFFE
    Henk Dam
    Het is een klein, maar fijn hoekje in de cinematografische kunst: de eetfilm (definitie: film waarin het bereiden, dan wel eten...
    lees verder
  • Polyester TabHunter + Divine
    ODORAMA — EEN FEEST VOOR DE NEUS
    Arie Van Der Ent
    Ze gelden als het duo van de slechte smaak, regisseur John Waters en zijn muze Divine (nome de guerre van travestie-artiest...
    lees verder
  • de über-gastronoom
    DE ÜBER-GASTRONOOM
    Bart Van Ratingen
    Het chapeau bij RUPS luidt: ‘gastrosophic venue’. Klinkt goed, maar wat is dat, gastrosofie? Bart van Ratingen dook in de geschiedenis...
    lees verder
  • confusion is a brain thing
    CONFUSION IS A BRAIN THING
    Bart Van Ratingen
    ‘Geen ander lichaamsdeel is zo herkenbaar persoonlijk of drukt zoveel vitaliteit uit als het hoofd, schreef Reay Tannahill. Dus werd...
    lees verder
  • scene uit Pan's Labyrinth
    EEN SCHAALTJE OOGBALLEN
    Bart Van Ratingen
    De beroemdste scene uit Guillermo del Toro’s ‘art horrorfilm’ Pan’s Labyrinth is zonder twijfel The Pale Man. Op deze plek in...
    lees verder

De opperhoofdrupsen

RUPS-hoofdredacteur Arie van der Ent

Arie van der Ent ✝︎

.

RUPS-hoofdredacteur Bart van Ratingen

Bart van Ratingen

eindredactie

RUPS-hoofdredacteur Manuela Vermeeren

Manuela Vermeeren

creative director

Keep RUPS alive

FOOD NEEDS TO BE FRESH. THOUGHTS ALSO. BE FRESH, SUPPORT RUPS.

RUPS

RUPS GASTROSOFISCH PERIODIEK

FOUNDED 2015

 

A PERCOLATOR FISH CONCEPT

 

 

RUPS

Wil je meer van dit soort verhalen lezen?

 

Abonneer je dan op onze onregelmatige nieuwsbrief en blijf op de hoogte.

Dank je wel voor je inschrijving

Pin It on Pinterest